江苏震洲五醍浆酒业有限公司是一家专业从事白酒酿造、生产、销售的企业。1958年，在公私合营的历史背景下，以“共和”和“允大”两大酒坊为基础，成立了“国营五醍浆酒厂”，2002年8月改制，由江苏震洲粮油工业有限公司整体收购，性质为股份制，更名为“江苏震洲五醍浆酒业有限公司”。      公司总占地330亩，注册资本1.5亿元，固定资产6.8亿元、流动资产2.2亿元。现有职工568人，老窖池2000多只，年生产五粮曲酒10000吨以上。      五醍浆始酿于清乾隆年间，距今已近300年历史。二十世纪初就远销日本、东南亚等地区。五醍浆选用优质的东北高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食为原料，以净化的鸭蛋汪神泉水为浆液，依托百年窖池，继承传统的续糟配料、混蒸、混烧及老五甑工艺，采取五粮配料、制曲、先进的勾调技术，由纯手工酿造而成。酒品绵柔幽雅、味醇香浓、回味悠长。      五醍浆先后荣获轻工业部优质产品、首届中国食品博览会金奖、中国优质白酒精品、驰名白酒精品以及省优质产品、省消协“推荐产品”等众多奖项和称号。“五醍”牌还蝉联省著名商标。公司被江苏省人民政府授予“aaa”级重合同守信用企业。企业通过iso9001质量管理、iso14001环境管理、iso22000食品安全体系认证。

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