炭之物语石板烤肉区别与炭火和纸上烤肉，器具进行了升级，更注重于健康。致力于发展石板烤肉模式，继续秉承“传承传统美食，只做烤肉专家”的经营理念。使用天然石板作为烤器，从天然石可以提取远红外线和矿物质成分。大量的优质成分对人体的新陈代谢的通畅和预防各类疾病也有很大帮助。温度在210度以上烤的石板烤肉，可削减肉中脂肪肉汁丰富口感鲜嫩。
为致力于品牌形象的打造和品牌价值的不断提升。我们拥有了专业的产品研发团队、专业的管理团队、专业的培训体系、专业的运营团队、专业的宣传团队和统一的加工中心。
我们的经营方针是以简约时尚的装修风格，大众化的消费，服务大众，引领当地韩式烤肉、韩式料理的时尚潮流，专做韩餐时尚达人，让大部分的消费人群都爱上吃烤肉。

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