曼兹平台由深耕烘焙行业25年的徐道林先生创办，其前身最早创立于1996年，从烘焙细分赛道切入市场，曾先后创立多个网红烘焙行业品牌如维利发、乐多滋、曼兹、丸美诗等，历经品牌升级与迭代持续做专做精。以全新的S2b2c商业模式、创新的业态、独特的企业运营管理模式及其强大的产品研发力、产业上下游供应链优势资源聚合能力，探索出国内首家“鲜制鲜售”的互动氛围型烘焙食品场景化品牌营销发展道路，并专业致力于曼兹生态链的产业孵化，现已成功孵化多家应用方案公司如蓝色一页、阅多商贸、凸别文创等，成为名副其实的网红品牌孵化摇篮，并从品牌全案设计等方面全面助力创客进行传统门店升级。

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