岗位职责：  1、对新产品研发和老品升级进行中试，设计新产品配方工艺和老品改善方案；  2、记录试验数据与结果，做到产品研发有数据支持；  3、熟悉配方研发，能独立制定产品开发方案和实验设计方案；  4、实验室管理，合理并安全使用实验室设备设施，爱护实验室，确保实验室干净整洁。  任职要求：  1、食品、发酵、微生物、营养学、医学、分子生物学、生物工程、食品科学等相关专业本科及以上学历；  2、2年以上食品行业研发工作经历，熟悉研发流程及工艺配方，冷冻蛋糕、西点研发经验者优先考虑。（应届毕业生亦可）；  3、精通食品领域相关知识，通晓食品行业特点和国内外发展动态，掌握行业先进技术。熟练运用电脑化办公。

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