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大堂经理
大堂经理 发布时间:2020-08-07 07:44:03 已有101人查看
6500-10000元/月
五险 餐补 节日福利 工作餐 年终奖 免费培训 晋升空间

工作性质 全职
工作区域 盐城
工作年限 5-10年
已投简历 0人
职位类别 餐饮休闲 - 大堂经理/副理
招聘人数 2人
学历要求 高中
浏览次数 101人次
职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

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