岗位职责：
1.盐城本地菜品、淮扬菜的独立制作；
2.可以制作当地特色早点，面点，小吃的优先；
3.执行餐饮主管下达的各项工作任务和工作指示；
3.负责制订厨房的各种工作计划；
4.对厨房的出品、质量和食品成本责任；
5.保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力。

任职要求：
1.为人正直，不偷奸耍滑，具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
2.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资待遇：
月休4天，试用期3个月，薪资4500元/月，转正后薪资5000元/月。

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