岗位职责
1、了解并遵守酒店的政策，熟悉并掌握餐厅的业务知识；
2、始终保持良好的仪容仪表； 
3、参加餐前对餐厅的检查，餐中对客服务，餐后的收尾；
4、主动征求宾客意见，及时反馈；
5、配合餐饮服务经理做好每月餐厅的物资盘点工作；
6、协助、配合领导安排的部门各项工作安排。
岗位要求
1、18—40周岁，具有大专学历或同等文化程度；
2、具有1年以上高星级酒店餐饮服务工作经验；
3、具有较强表达能力、口齿清楚；
4、具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识；
5、会使用餐饮物资设备、各种摆台及服务技能。

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