任职要求：
（1）性别不限，40岁以内，大专以上学历，有星级酒店从业经验者优先考虑。
（2）沟通能力强，有团队合作精神。
岗位职责：
（1）制定餐饮部各项业务计划与经营预算。
（2）完善餐饮部各种服务规范和工作程序，并于日常工作中督促和检查员工认真贯彻执行。
（3）与厨房部、财务部共同定期分析营业成本。
（4）督导，检查各营业点的服务质量，广泛征集客人意见和建议，并组织落实改善工作。
（5）及时认真处理客人投诉，研究分析当月经营情况和预算控制情况，分析原因并提出改进措施。
（6）做好餐饮部的卫生与安全工作，确保为客人提供清洁，舒适的用餐环境。
（7）负责本部门日常管理工作。
（8）制定餐饮部的考核标准，对服务员进行业务培训，不断提高他们的服务技能和推销技巧。

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